MIÉRCOLES DE MARIDAJE - 27/2/2013

Esta mañana me he despertado antes de que sonara el despertador ... Me he levantado y al cabo de 20 minutos estaba lista para levantar a mis hijos. Tenían que levantarse pronto para ir al cole !!! Me encanta despertarles por la mañana, darles besitos y ayudarles a rezar una cariñosa oración a la Virgen ... ¡¡ qué lujo empezar así el día !!

Después he estado preparando bocadillos para el cole, desayunos ... mi café con leche (muy corto de leche o muy largo de café .... jajajaj) ... he sacado una secadora, he puesto una lavadora, el sacado el lavaplatos ... subo persianas, ropa sucia, airear la casa ... y lo méjor !!! ¿Qué hago para comer? es miércoles .... ¿no lo sabes? los miércoles en Como En Casa es día de maridaje ... cuando quieras puedes venir a comer .... según el vino o según el menú, escogemos el menú o el vino !!! :) Lo pasamos realmente bien !!

En cuanto he podido, he estado buscando recetas hasta llegar al momento de poder elaborar un menú la comida de hoy al mediodía. Lo único que tenía claro era que íbamos a cocinar solomillo. El tema era el cómo, no el qué. Decidido. He hecho la lista y he salido a hacer la compra ....

Una vez de vuelta, he puesto en marcha la radio y me he puesto a cocinar ... Vamos a ser 4 ... quizá 5 o 6 !!! Cocinaremos para 6 ... paso de sorpresas !!! jajajaj

¡¡ A ver qué os parece !! 


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NATILLAS A LA NARANJA

Maridaje
Anexe, vinyes velles de Samsó 2012 (Celler Cedó Anguera, S.L. - DO Montsant).
Un vino elaborado a partir de viñas viejas de cariñena y sin crianza.

Un vino muy floral que empieza con violetas y rosas y acaba con fruta. Delicado, elegante, ligero y a la vez largo. Taninos suaves y muy buena acidez.


Puedes encontrarlo en:
http://www.taulaseleccio.com/




Comentarios

  1. Tienes un premio en mi blog pasate cuando quiera a recogerlo. http://endulcemonos.blogspot.com.es
    Un beso!!!!!!!!!!

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    1. Teresa ... a ver si ahora puedo publicar !!!
      He pasado por tu estupendo blog para darte las gracias por el premio ... me encanta que hayas pensado en mi !!!
      Un beso y buen finde :D

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    2. jajajaj ¡¡¡ HE PODIDO !!! ya era hora :D

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  2. Hola Ana,
    Soc la Lydia, com pots veure, ja t'he trobat el blog. És fantàstic, et copiaré alguns receptes.
    Les tolipes estan preciosses,moltes gràcies.
    Records a tota la família, i una abraçada per a tu!
    Lydia.

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    1. Lydia ... quina il·lusió llegir-te per aquí !!! Ens ho passarem bomba ... m'agradarà molt que em fagis arribar receptes teves. Les podem fer i publicar !!!
      Oi que m'ajudaràs a incorporar millores a les receptes. És clar que l'experiència és un grau ... jajaja
      Molts records a tots i moltes gràcies per la invitació de l'altre dia. Un petó. Anna

      A mi també m'agraden molt les tulipes ... en realitat m'agraden totes les flors !!!

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  3. Qué tal Verónica ... el solomillo está buenísimo cocinado con miel !!! Aconsejo que lo pruebes :D

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