PATATAS AL HORNO


Estas patatas sirven a Como En Casa, para acompañar platos rebozados; pollo o carne ... aunque cada uno que haga lo que le guste más, evidentemente ...

Necesitas 1kg de patatas ✳ 50ml de nata ✳ 50ml de leche ✳ 1 diente de ajo ✳ 50gr jamón dulce ✳ queso para untar tipo Philadelphia ✳ queso para espolvorear ✳ sal y pimienta.

Pela las patatas, córtalas a trozos medianos tirando a pequeño y hiérvelas en agua con sal. Escurre y coloca en una bandeja que pueda ir al horno y a la mesa. Salpimentar y reservar. Cuidado con la sal ya que el queso para untar y el jamón ya llevan sal, ¿vale?

Por otro lado pasa por el minipímer la leche, la nata, el ajo y el queso para untar. Viértelo en una sartén y añade el jamón cortado a trocitos. Reduce a fuego lento.

Vierte esta mezcla encima de las patatas y hornéalo hasta que se dore.

¡¡ Buen provecho !!

Comentarios

  1. Respuestas
    1. jajaj Sylvi ... la colgaré mañana, ¿vale? es que me da la sensación que he colgado mucho hoy !!! ;)
      Muchas gracias <3

      Eliminar
  2. Me ha encantado esta receta de patatas, tiene que estar muy sabrosa.

    ResponderEliminar

Publicar un comentario