Cómo van estos días por casa? Con ganas de salir, verdad? Ya falta menos ♥♥♥
Esta receta la he tomado prestada de @rafuel55 y salen buenísimas. Probadlas y a ver qué os parece!!!
Para estas bravas, haremos dos salsas que se complementan a la perfección.
Salsa nº 1 - 2/3 dientes de ajo ✿ 1 guindilla ✿ aceite de oliva ✿ pimentón de la vera ✿ huevo. Calentar el aceite y los ajos cortados a láminas. Cuando empiecen a dorar, retirar y añadir más aceite para enfriar. Añadir el pimentón y dejar reposar. Hacer un alioli con el huevo y el aceite con los ajos confitados, la guindilla, un poco de sal y unas gotas de limón.
Salsa nº 2 - Haremos un sofrito con sobrasada. Necesitas aceite ✿ tomate frito ✿ sobrasada ✿ sal ✿ pimienta. Ponlo en una sartén y cocínalo hasta que quede una salsa espesa y consistente.
Prepara patatas fritas y cúbrelas con estas salsas. Espero que te guste y buen aperitivo!!!
Esta receta la he tomado prestada de @rafuel55 y salen buenísimas. Probadlas y a ver qué os parece!!!
Para estas bravas, haremos dos salsas que se complementan a la perfección.
Salsa nº 2 - Haremos un sofrito con sobrasada. Necesitas aceite ✿ tomate frito ✿ sobrasada ✿ sal ✿ pimienta. Ponlo en una sartén y cocínalo hasta que quede una salsa espesa y consistente.
Prepara patatas fritas y cúbrelas con estas salsas. Espero que te guste y buen aperitivo!!!
Me llevo las dos recetas poruq elasdos serán exquisitas. Un beso!!!
ResponderEliminarGracias Elisa. Espero que te hayan gustado tanto como por aqui ♥♥♥
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