jueves, 11 de abril de 2013

VINAGRETA BALSÁMICA BÁSICA

Una vinagreta muy buena para ir variando ...

Ingredientes: 2 cucharadas de aceto balsámico ✻ 1 cucharada de vinagre de vino ✻ 1 cucharada de mostaza de Dijon ✻ 1 cucharadita de azúcar ✻ 1 diente de ajo machacado ✻ 1/2 cucharadita de sal ✻ 1/4 cucharadita de pimienta molida ✻ 3/4 taza de aceite de oliva extra virgen.

Mezcla en un bol mediano el aceto, vinagre, mostaza, azúcar, ajo, sal y pimienta, y bate bien. Añade gradualmente el aceite de oliva hasta obtener una consistencia suave.

¡¡¡ Ahora prepara una buena ensalada y alíñala con esta vinagreta !!!

4 comentarios:

  1. Las ensaladas ya no seran lo mismo con esta vinagreta ....Ufsss debe de estar buenisimaaaaa. Y rapidisima de hacer.....tomo nota !! un besete
    Mila

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    1. Muchas gracias por tu comentario ... verdaderamente está muy buena esta vinagreta y así variamos!!!
      Espero que te guste <3

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  2. Y hay veces que las aliño con soja, te recomiendo que lo pruebes quedan también muy buenas.
    Margarita
    www.lasrecetasdemargarita.com

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    1. Seguro que también tiene que estar buenísima ... me lo apunto para mañana !!! :)
      Muchas gracias por tu mensaje <3

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