lunes, 18 de marzo de 2013

MOUSSE DE CHOCOLATE (SENCILLA)

En menos de 15 minutos, vas a tener preparado este magnífico postre ... 

Sólo 6 huevos y 200gr de chocolate negro. Necesitas tres horas aprox. de nevera.

Separa las yemas de las claras y deshaz el chocolate en el microondas (o al baño maría). Mientras el chocolate se entibia un poco, bate las claras a punto de nieve.

Incorpora las yemas al chocolate una a una y remueve continuamente. añade las claras a punto de nieve con cuidado para no romperlas.





Vierte la mezcla en uno o varios recipientes y colócalo en la nevera hasta que tengas que consumirlo.


Ya lo tienes ... ¿has visto que pinta más buena? jejeje

¡¡ qué aproveche !!

2 comentarios:

  1. Vaya pinta que tiene esta mousse, y super facil de hacer, en estos dias la hago, besitos guapa!!

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