miércoles, 27 de febrero de 2013

LAZOS DE HOJALDRE


Tengo que deciros que estos lazos de hojaldre se llevan un premio absoluto. Están más que buenos, os lo prometo !!! 

Necesitas para hacer unos 10 lazos, una plancha de hojaldre ☆ leche condensada ☆ miel ☆ agua ☆ azúcar glas.

Pon en marcha el horno a 200ºC, arriba y abajo.

Estira el hojaldre sobre su propio papel y corta justo por la mitad. Pincela una de las mitades con leche condensada y la otra mitad, con miel. Coloca una mitad encima de la otra con el relleno hacia dentro.

Corta tiras de dos dedos de ancho aproximadamente y retuerce a la mitad para hacer la forma de los lazos. Pincela cada lazo con miel.

Hornea durante 20 minutos más o menos hasta que el hojaldre esté hecho y doradito.

Pon en un cazo dos cucharadas de miel y dos cucharadas de agua y lo llevamos a ebullición. Con el líquido resultante, pinta los lazos y espolvorea con azúcar glas.

¡¡ Está genial, ya lo verás !!

8 comentarios:

  1. seguro que estaban ricos, porque tienen una pinta que se comen solos. bstos.

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    1. Ya lo siento ... no quedó ni uno !!! sencillamente geniales :)

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  2. Con lo que adoro el hojaldre, no dudes que los haré....aunque no me guste mucho la miel, hay alguien por mi casa que no les pondrá pegas, mas bien la que le pondrá es que salen pocos jaja.
    Besinos

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    1. Qué bien Belén que te hayas pasado por aqui ... verás como te gusta !!!
      No tengas miedo con la miel ... no le deja mucho sabor :)
      besos y buen finde :)

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  3. Hola! Yo he visto la leche condensada entre los ingredientes y me han hecho chiribitas los ojos, ja ja ja. No sé si la textura de estos lacitos será la misma que la comprada, pero al menos los que podemos encontrar en los comercios me gustan mucho porque queda un hojaldre tiernito y blandito. ¡Qué delicia!

    Muchas gracias por visitar mi blog y dejar unas palabras.

    Un saludo y feliz domingo.

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    1. Qué ilusión que pases a visitarme por aquí !!! bienvenida ... espero que te guste :) estos lazos de hojaldre duraron lo mismo que piruletas en la puerta de un cole .... desaparecieron como por arte de magia ... lo mejor es que son facilísimas de hacer o sea que a por otras :) un beso y feliz tarde de domingo <3

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  4. Que buenos, Anna, vaya éxito rotundo, te felicito!!!!! me han encantado, besosssssss

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    1. Te preparo una buena tanda de lacitos y te los mando en un paquetito lleno de azúcar glas !!!! <3 <3
      Dulces sueños !!

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