viernes, 7 de diciembre de 2012

ATÚN ROJO A LA PLANCHA

Hazte con porciones de la parte del lomo del atún rojo fresco ... y cocínalo de manera sencilla y saludable.

Pon la plancha a calentar. Una vez caliente pon sal encima de la plancha y pimienta negra en el atún. Coloca el atún encima de la plancha muy caliente y cuando les des la vuelta los riegas con aceite de oliva. Unos minutos antes de sacarlos del fuego, le pondremos por encima una mezcla de ajo y perejil ... y a la mesa !!!!

¡¡ Qué aproveche !!

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