lunes, 23 de julio de 2012

PIMIENTO

Los pimientos suelen ser difíciles de pelar a menos que se aplique el siguiente truco: pásalos rápidamente por el fuego, envuélvelos después por separado en papel de diario y mantenlos así hasta que se enfríen por completo. Su piel, al quedar hinchada podrá quitarse sin dificultad. 

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