lunes, 23 de julio de 2012

PEREJIL

Conserva el perejil fresco durante algunos días poniéndolo cabeza abajo en un recipiente lleno de agua y guardándolo dentro de la nevera. Del mismo modo, también puedes picar perejil eliminando los tallos. Guárdalo en un tarro bien cerrado dentro de la nevera y verás como almenos podrás utilizarlo durante quince días.

Para freír perejil, júntalo en un haz atado con un cordel suficientemente largo como para poderlo poner en aceite hirviendo sin dificultad. 

No hay comentarios:

Publicar un comentario