lunes, 23 de julio de 2012

PASAS DE UVA

Para sacar el mayor provecho a las pasas y mantener todo su aroma, procede de la siguiente manera.

En lugar de hacerles tomar un baño de agua, te sugiero que las pongas durante toda una noche en un trapo húmedo. Posteriomente, pasa las pasas de uva por aceite antes de usarlas.

Para que queden bien repartidas en la masa, pásalas por azúcar en polvo o por harina. 

No hay comentarios:

Publicar un comentario