HINOJO

Lo primero que tienes que comprobar, si todavía no lo has hecho, es probar lo deliciosa que es la ensalada con hojas de hinojo.

Para personas con problemas de digestión, deja en remojo en agua hirviendo durante quince minutos antes de condimentarla.

Si vas a recolectarlo directamente al campo, acuérdate de alejarte de las carreteras.